대구한의대학교 향산도서관

주메뉴 바로가기
본문 바로가기
퀵메뉴 바로가기
마이메뉴 바로가기
도서관 정보 바로가기

링크메뉴

주메뉴

주메뉴

- 소장자료+타기관자료검색
- 단행본+목차
- 연속간행물
- 학위논문
- 멀티미디어자료
- 기사색인
- 고문헌
- 전자책
- 신착/인기자료
- 오디오북
- 전자책
- 전자잡지(교양)
- 국내학술 DB
- 국외학술 DB
- E-learning
- Hot Article
- 전자저널 A-Z
- SFX(구독자원연계) 이용안내
- 전국대학 학위논문검색
- 논문 표절검사 솔루션
- 소개
- 개관시간
- 대출/반납
- 실별안내
- 편의시설
- 전자정보 교외접속안내
- 도서기증
- 이용교육자료
- 연구지원서비스
- 특별회원제도 안내
- LIFE 독서 마라톤
- DHU독서샘물
- 공지사항
- 자주묻는질문
- 묻고답하기
- 자료실
- 베스트 셀러
- 추천도서
- 대출현황/연장/예약
- 캠퍼스간대출신청현황
- 자료배달신청현황
- 희망도서신청
- 나의서평
- 타기관자료이용신청
- 그룹스터디룸
- 영상시설이용
- 관심도서리스트
- 소재불명도서 신고처리현황
- 교육 및 참가신청
- 개인정보관리

소장자료+타기관자료검색

검색어[전방일치/ 저자:채동진]

총 6건 중 6건 출력

1/1 페이지

검색간략리스트

Service Form

1.

서명: (새로운) 양과자 재료과학
저자: 채동진
출판사: 백산출판사
청구기호: 574.752 채동진ㅇ
출판년: 2005
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

2.

서명: (초보자부터 전문가를 위한) 웰빙빵 만들기
저자: 최근표
출판사: 백산출판사
청구기호: 574.753 최근표ㅇ
출판년: 2005
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

3.

서명: (동영상으로 쉽게 만드는) 제과.제빵기능사
저자: 허남윤
출판사: 진로
청구기호: 574.752077 허남윤ㅈ
출판년: 2015
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

4.

서명: 스타터로 사용한 Probiotics-효모 비율을 달리하여 제조한 Sourdough 제빵특성:
저자: 채동진 이광석 장기효
출판사: 한국식품과학회
청구기호: 한국 식품 과학 회지
출판년: 2011
자료유형: 저널기사
소장처

5.

서명: 유산균과 Bifidobacterium longum을 혼합균으로 사용한 Flour Sourdough의 발효 특성:
저자: 채동진 이광석 장기효
출판사: 동아시아식생활학회
청구기호: 東아시아 食生活學會誌
출판년: 2010
자료유형: 저널기사
소장처

6.

서명: Bifidobacterium longum-Enterococcus faecium-Lactobacillus acidophilus를 스타터로 사용하여 만든 sourdough bread 제조 및 품질특성:
저자: 채동진 이광석 장기효
출판사: 한국식품저장유통학회
청구기호: 한국 식품 저장 유통 학회지
출판년: 2011
자료유형: 저널기사
소장처

1

바구니보기

MY MENU