대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
가공공정에 따른 참기름 휘발성 향기성분의 변화  미리보기
저자
김현위 최춘언 우순자
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
2.
서명
사실은 위험한 식물기름 : 그 독성과 환경호르몬작용  미리보기
저자
오산치미
출판사
신일서적
청구기호
594.14 오산치ㅂㅊ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
한국의 참깨 식문화  미리보기
저자
최춘언
출판사
한국식품과학회
청구기호
식품 과학 과 산업
출판년
1994
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
4.
서명
α-리놀렌산의 생리기능  미리보기
저자
최춘언
출판사
한국식품과학회
청구기호
식품 과학 과 산업
출판년
1990
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
5.
서명
열풍건조 전 전처리 방법이 당근 후레이크의 품질에 미치는 영향:  미리보기
저자
이병우 신ㅈ건진 김명환 최춘언
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
6.
서명
WTO 체제하의 식품산업 가공기술 과제  미리보기
저자
최춘언
출판사
한국식품과학회
청구기호
식품 과학 과 산업
출판년
1997
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
7.
서명
후추의 품질평가에 관한 연구  미리보기
저자
박완규 윤종훈 최춘언
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
8.
서명
일본참깨 과학회에 참가하고  미리보기
저자
최춘언
출판사
한국식품과학회
청구기호
식품 과학 과 산업
출판년
1993
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
9.
서명
(알기쉬운) 비타민 이야기  미리보기
저자
최춘언
출판사
식품저널
청구기호
512.54 최춘언ㅂ
출판년
2009
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
볶음온도에 따른 참기름의 휘발성향기성분 변화  미리보기
저자
김현위 박기문 최춘언
출판사
한국식품과학회
청구기호
한국 식품 과학 회지
출판년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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