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1.
서명
Applied Sensory Analysis of Foods, 1  미리보기
저자
출판사
CRC
청구기호
574 M911a V.1
출판년
1988
자료유형
단행본 단행본
소장처
오성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
2.
서명
(景印) 文淵閣 四庫全書, 574 : 史部, 332 : 地理類. / 影印本  미리보기
저자
출판사
臺灣商務印書館
청구기호
082.2 문연각 V.574
출판년
1983
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
3.
서명
叢書集成初編, 574  미리보기
저자
담초/ 소식/ 왕문록/ 구준경
출판사
中華書局
청구기호
082.2 총서집 V.574
출판년
1985
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(자료실) 열기 | 수성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
Basic Science for Food Studies  미리보기
저자
Brownsell, V.L
출판사
Longman
청구기호
574 B885b
출판년
1985
자료유형
단행본 단행본
소장처
오성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
5.
서명
Food Safety 1995 -  미리보기
저자
출판사
Marcel Dekker
청구기호
574 F686f
출판년
1995
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
6.
서명
Food Processing Technology -  미리보기
저자
Fellow,Peter
출판사
VCH
청구기호
574 F322f
출판년
1988
자료유형
단행본 단행본
소장처
오성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
7.
서명
Elements of Food Engineering 2nd ed  미리보기
저자
Watson,Ernest L
출판사
AVI
청구기호
574 W338e2
출판년
1988
자료유형
단행본 단행본
소장처
오성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
8.
서명
Applications of Mass Spectrometry in Food Science  미리보기
저자
Gilbert,John
출판사
Elsevier
청구기호
574 G465a
출판년
1987
자료유형
단행본 단행본
소장처
오성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
9.
서명
Automatic Control and Optimisation of Food Process  미리보기
저자
Renard,M
출판사
Elsevier
청구기호
574 R394a
출판년
1988
자료유형
단행본 단행본
소장처
오성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
10.
서명
Unit Operations in Food Processing 2nd edition  미리보기
저자
Earle,R.L
출판사
Pergamon
청구기호
574 E12u2
출판년
1983
자료유형
단행본 단행본
소장처
오성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
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