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서명
(Flavor) 맛이란 무엇인가 [전자책] : : 맛은 향이 지배하고 향은 뇌가 지배한다
저자
최낙언
출판사
예문당,
청구기호
출판년
2013
자료유형
E-Book
소장처
2.
서명
맛의 과학 [전자책] : 맛의 비밀을 찾아가는 대범하고 맛있는 여정
저자
Holmes, Bob
출판사
처음북스
청구기호
출판년
2017
자료유형
E-Book
소장처
3.
서명
That's a fad! : 개인과 조직이 일시적 유행에 현혹되지 않는 5가지 방법
저자
Best, Joel
출판사
사이
청구기호
325.1 B561fㅇ
출판년
2006
자료유형
단행본
소장처
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삼성캠퍼스
대출가능
|
오성캠퍼스
4.
서명
와인의 향기 = Flavor in wine
저자
박현진
출판사
Moden book
청구기호
573.2 박현진ㅇ
출판년
2010
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
5.
서명
와인의 향기 = Flavor in Wine : 국내 최고 와인 전문가의 와인 강의
저자
박현진
출판사
백산
청구기호
573.2 박현진아
출판년
2016
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
6.
서명
Wild fermentation : the flavor, nutrition, and craft of live-culture foods
저자
Katz, Sandor Ellix
출판사
Chelsea Green Pub
청구기호
574.024 K19w
출판년
2003
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
7.
서명
Flavor Chemistry of Lipid Foods
저자
Thomas H. Smouse
출판사
The American Oil Chemists' Society Champaign
청구기호
574.3 M663f
출판년
1989
자료유형
단행본
소장처
오성캠퍼스
대출불가(별치)
8.
서명
Flavor of dairy products
저자
Cadwallader, Keith R
출판사
American Chemical Society
청구기호
574 C126f
출판년
2007
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
9.
서명
Flavor-Dependent Effects of E-Cigarette Liquids and Their Chemical Constituents on Lung Epithelial Toxicity and Cell Ca2+ Signaling
저자
Rowell, Temperance Rebecca
출판사
The University of North Carolina at Chapel Hill. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
574
출판년
2018
자료유형
학위논문
소장처
10.
서명
Flavor Added: The Sciences of Flavor and the Industrialization of Taste in America
저자
Berenstein, Nadia
출판사
University of Pennsylvania. : ProQuest Dissertations & Theses
청구기호
505
출판년
2018
자료유형
학위논문
소장처
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