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1.
서명
Food & design [전자책] : 푸드 스타일링 수업노트  미리보기
저자
박희지
출판사
백산
청구기호
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
2.
서명
Food & design : 푸드 스타일링 수업노트  미리보기
저자
박희지
출판사
백산
청구기호
594.9 박희지ㅍ
출판년
2021
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
Food at sea : shipboard cuisine from ancient to modern times  미리보기
저자
Spalding, Simon
출판사
청구기호
641.5/753
출판년
2015
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
4.
서명
Food trucks, cultural identity, and social justice : from loncheras to lobsta love  미리보기
저자
Agyeman, Julian
출판사
MIT Press
청구기호
647.95
출판년
2017
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
5.
서명
Food on foot : a history of eating on trails and in the wild  미리보기
저자
G?zey, Demet
출판사
청구기호
394.1/209
출판년
2017
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
6.
서명
Food and power in Hawai軻i : visions of food democracy  미리보기
저자
Kimura, Aya Hirata
출판사
University of Hawai軻i Press
청구기호
338.1/9969
출판년
2016
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
7.
서명
(The) food lab : 더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든 것!  미리보기
저자
López-Alt, J. Kenji
출판사
영진닷컴
청구기호
594.5 L864fㅇ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
식품위생 : 원리와 실제  미리보기
저자
곽동경
출판사
교문사
청구기호
517.5 곽동경ㅅ
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
(Handbook of)food analytical chemistry - : water, proteins, enzymes, lipids, and carbohydrates  미리보기
저자
Wrolstad, Ronald E.
출판사
J. Wiley
청구기호
511.13 F686
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
10.
서명
Food matters : Alonso Quijano's diet and the discourse of food in early modern Spain  미리보기
저자
Nadeau, Carolyn A.
출판사
청구기호
394.1/20946
출판년
2015
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
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