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검색어[키워드 / 전체:Food contamination --United States.]

총 4건 중 4건 출력

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1.

서명: Eat, drink, and be wary : how unsafe is our food?
저자: Duncan, Charles
출판사
청구기호: 363.19/26
출판년: 2015
자료유형: E-Book
소장처

2.

서명: Extent of Microbial Contamination in United States Pork Retail Products:
저자: Duffy, E. A.,Belk, K. E.,Sofos, J. N.,Bellinger, G. R.,Pape, A.
출판사: International Association for Food Protection
청구기호: Journal of food protection
출판년: 2001
자료유형: 저널기사
소장처

3.

서명: Sources and Extent of Microbiological Contamination of Beef Carcasses in Seven United States Slaughtering Plants:
저자: Solos, J. N.,Kochevar, S. L.,Bellinger, G. R.,Buege, D. R.,Hancock, D. D.,Ingham, S. C.,Morgan, J. B.,Reagan, J. O.
출판사: International Association for Food Protection
청구기호: Journal of food protection
출판년: 1999
자료유형: 저널기사
소장처

4.

서명: HACCP in the meat industry
저자: Brown, Martyn
출판사: CRC
청구기호: 574.9 B879h
출판년: 2000
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

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