대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 주제어:Food habits --History.]
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1.
서명
Red sauce how Italian food became American  미리보기
저자
MacAllen, Ian
출판사
청구기호
641.81/4
출판년
2022
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
2.
서명
The Invention of the Restaurant Paris and Modern Gastronomic Culture  미리보기
저자
Spang, Rebecca L.
출판사
청구기호
647.95443/61/09033
출판년
2020
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
3.
서명
Getting something to eat in Jackson race, class, and food in the American South  미리보기
저자
Ewoodzie, Joseph C.
출판사
청구기호
394.1/20976251
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
4.
서명
Food matters : Alonso Quijano's diet and the discourse of food in early modern Spain  미리보기
저자
Nadeau, Carolyn A.
출판사
청구기호
394.1/20946
출판년
2015
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
5.
서명
Prison food in America  미리보기
저자
Camplin, Erika
출판사
청구기호
365/.66
출판년
2016
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
6.
서명
The kingdom of rye a brief history of Russian food  미리보기
저자
Goldstein, Darra
출판사
청구기호
394.1/20947
출판년
2022
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
7.
서명
정치인의 식탁 : 인물과 음식으로 읽는 식탁 위의 세계사 이야기  미리보기
저자
채자강
출판사
애플북스: 비전비엔피
청구기호
340.9 채자강ㄷㅇ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
음식의 언어 : 세상에서 가장 맛있는 인문학  미리보기
저자
Jurafsky, Dan
출판사
어크로스
청구기호
594.5 J95Lㄱ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
탐식의 시대 : 요리는 인류의 운명을 어떻게 바꾸었는가  미리보기
저자
Laudan, Rachel
출판사
다른세상
청구기호
594.5 L367cㅈ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
식량의 세계사 : 수렵채집부터 GMO까지, 문명을 읽는 새로운 코드  미리보기
저자
Standage, Tom
출판사
웅진지식하우스
청구기호
335.709 S785eㅂ
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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