대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
Food matters : Alonso Quijano's diet and the discourse of food in early modern Spain  미리보기
저자
Nadeau, Carolyn A.
출판사
청구기호
394.1/20946
출판년
2015
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
2.
서명
American home cooking : a popular history  미리보기
저자
Miller, Tim
출판사
청구기호
641.01/3
출판년
2017
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
3.
서명
Fruit from the sands [electronic resource] the Silk Road origins of the foods we eat  미리보기
저자
Spengler, Robert N.
출판사
University of California Press
청구기호
641.01/3
출판년
2019
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
4.
서명
(교양인이 알아야 할) 음식의 역사 : 인류는 무엇을 어떻게 먹어왔을까, 그리고 미래에도 그렇게 먹을 수 있을까  미리보기
저자
Attali, Jacques
출판사
따비
청구기호
381.7509 A883hㄱ
출판년
2024
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출중 열기
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