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검색어[전방일치/ 서명:Woodhead Publishing in food science and technology]
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1.
서명
Food processing technology - 2nd ed  미리보기
저자
Fellows, P
출판사
CRC Press ;
청구기호
574 F322f2
출판년
2000
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
HACCP in the meat industry  미리보기
저자
Brown, Martyn
출판사
CRC
청구기호
574.9 B879h
출판년
2000
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
Detecting allergens in food  미리보기
저자
Koppelman, Stef J
출판사
Woodhead Pub
청구기호
513.923 K83d
출판년
2006
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
(Handbook of) organic food safety and quality  미리보기
저자
Cooper, Julia
출판사
CRC Press
청구기호
574 C777o
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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