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PROCESSING, PRODUCTS, AND FOOD SAFETY - Growth Depth Effects of Bacteria in Ground Turkey Meat Patties Subjected to High Carbon Dioxide or High Oxygen Atmospheres:
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| No. | 소장처 | 소장사항 | 청구기호 | 구독 | 최근입수호 | 권호·제본정보 보기 |
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| 1 | 삼성캠퍼스/연속간행물실(2층)/ | 527.6405 P876 | 구독중단 | 2011년 12월 Vol.90 No.12 |
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