대구한의대학교 향산도서관

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소금과 건조기간이 발효실에서 제조된 건염햄의 이화학적 및 관능적 특성에 미치는 영향:

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1 삼성캠퍼스/연속간행물실(2층)/ 527.05 구독중단 2015년 06월 제35권 3호 권호정보

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