부가기능
Effect of selection for growth rate on the ageing of myofibrils, meat texture properties and the muscle proteolytic potential of m. longissimus in rabbits.:
기사 상세정보
상세정보
상세정보
자료유형 기사 기사명 Effect of selection for growth rate on the ageing of myofibrils, meat texture properties and the muscle proteolytic potential of m. longissimus in rabbits. : 저자명 Gil, Marta,Rami,rez, Jorge A.,Pla, Marcial,Arin,o, Beatriz,Herna,ndez, Pilar,Pascual, Mariam,Blasco, Agusti,n,Guerrero, Luis,Hajo,s, Gyo,ngyi,Szerdahelyi, Emo,ke N.,Oliver, Maria A 발행/형태사항 : ELSEVIER , 2006 수록잡지명 Meat science : 2006년 01월 Vol.72 No.1 페이지 121-129
소장정보
메세지가 없습니다
No.
소장처
소장사항
청구기호
구독
최근입수호
권호·제본정보 보기
1
삼성캠퍼스/연속간행물실(2층)/
574.905 M484
구독중단
2011년 12월 Vol.89 No.4
서평(리뷰)
서평등록 중 오류가 발생하였습니다. 재시도 하십시오.
Export to Refworks
