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Relationships between sensory and physicochemical measurements in meatof rabbit from three different breeding systems using canonical correlationanalysis:
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자료유형 기사 기사명 Relationships between sensory and physicochemical measurements in meatof rabbit from three different breeding systems using canonical correlationanalysis : 저자명 Combes, S.,Gonzalez, I.,Dejean, S.,Baccini, A.,Jehl, N.,Juin, H.,Cauquil, L.,Gabinaud, B.,Lebas, F.,Larzul, C., 발행/형태사항 : ELSEVIER , 2008 수록잡지명 Meat science : 2008년 11월 Vol.80 No.3 페이지 835-841
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2011년 12월 Vol.89 No.4
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