대구한의대학교 향산도서관

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食品冷凍工學의 基礎

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자료유형단행본
서명/저자사항食品冷凍工學의 基礎/ 孔在烈 著.
개인저자공재렬
발행사항서울: 螢雪出版社, 1991.
형태사항443 p.: 삽화; 26 cm.
비통제주제어식품냉동법
분류기호574.85
언어한국어
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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0036432 574.85 공재렬ㅅ 삼성캠퍼스/단행본서고(5층)/ 대출가능 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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