자료유형 | 학위논문 |
---|---|
서명/저자사항 | 김치재료의 소독이 김치 저장 중 미생물의 생존에 미치는 영향/ 김영선. |
개인저자 | 김영선 |
발행사항 | 경산: 대구한의대학교, 2007. |
형태사항 | viii, 82 p.: 삽화; 27 cm. |
학위논문주기 | 학위논문(석사) -- 대구한의대학교 교육대학원:營養敎育專攻,2006 |
서지주기 | 참고문헌 포함 |
비통제주제어 | 영양교육/,영양/,김치재료/,미생물 |
분류기호 | 370 |
언어 | 한국어 |
바로가기 |
캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | M1033436 | D 370 대16김64 -2006 | 삼성캠퍼스/참고자료실(2층)/ | 대출불가(별치) |