자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 식품과학/ 김경애 외 공저. |
개인저자 | 김경애 신말식/ 전덕영/ 홍윤호 |
발행사항 | 전남: 전남대학교출판부, 1987. |
형태사항 | 358 p.: 삽화; 23 cm. |
비통제주제어 | 식품과학 |
분류기호 | 574 |
언어 | 한국어 |
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No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | M0081989 | 574 식품과 | 삼성캠퍼스/단행본서고(5층)/ | 대출가능 |