상세정보
Export to Refworks부가기능
Functional food : safety aspects : symposium
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | Functional food : safety aspects : symposium / edited by the Senate Commission on Food Safety SKLM, Gerhard Eisenbrand (chairman) ; scientific secretariat Sabine Guth, Monika Kemeny and Doris Wolf |
| 단체저자명 | Senate Commission on Food Safety SKLM Deutsche Forschungsgemeinschaft |
| 발행사항 | Weinheim : Wiley-VCH, 2004 |
| 형태사항 | xiv, 384 p. : ill. ; 25 cm. |
| ISBN | 352727765X |
| 서지주기 | Includes bibliographical references and index |
| 비통제주제어 | Functional foods/,Safety measures/,기능성식품/,식품공학 |
| 분류기호 | 574.07 |
| 언어 | 영어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0317461 | 574.07 S474f | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
|
