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참 쉬운 건강밥상 [전자책]
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 참 쉬운 건강밥상 [전자책]/ 이양지 글,요리. |
| 개인저자 | 이양지 |
| 발행사항 | 서울: 디자인하우스,, 2008; 바로북. |
| 형태사항 | 6,952k: 천연색. |
| 총서사항 | 행복이 가득한 집 생활 무크시리즈;14. |
| ISBN | |
| 일반주기 |
총서명편자:XML
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| 요약 | 저자 자신의 체험과 아토피인 남편의 치료를 끌어냈던 건강법을 요리책 속에 담았다. 우리에겐 조금 생소한 직업인 '식생활 지도사' 로 활동하는 저자는 우리에게 왜 '건강 요리'가 아닌 '건강 밥상'인가라는 질문을 던진다. 단순히 몇 가지 음식을 바꾸거나, 특정한 것을 먹거나 먹지 않는 형태가 아닌, 근본적인 것을 변화시키기 위한 식생활의 문제점, 이 책은 문제점을 지적하고, 그것에 적합한 레시피들을 모아 소개했다. 이 책은 '세 끼 밥상이 보약이다' 라는 오랜 진리에서 출발하여 10가지 건강 식생활 원칙을 제시하고, 이 원칙들을 실천하는 데 꼭 필요한 실천 방법을 설명한 후, 주변에서 쉽게 구할 수 있는 저렴하고 소박한 제철 재료들로 만드는 건강 요리들을 엄선했다. 즉 '이론'과 '방법'과 '요라'가 단계별로 정리된 건강 요리책인 셈. 건강을 생각하는 사람이라면 한 번쯤 메모하며 볼만한 가치가 있는 책이다 |
| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행 |
| 시스템주기 | 최적화된 eBook(전자책) 레이아웃을 보려면 컴퓨터 해상도를 1024*768로 맞추고, eBook리더를 실행시킨 후에 리더 우측에 있는 '최적모드'를 선택 |
| 비통제주제어 | 쉬운/,건강/,밥상/,건강밥상/,전자책 |
| 분류기호 | 594.5 |
| 언어 | 한국어 |
| 바로가기 |  |
