대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 주제어:조리 원리[調理原理]]
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1.
서명
(과학으로 풀어쓴) 식품과 조리원리 / 제4판  미리보기
저자
이주희
출판사
교문사
청구기호
594.5 이주희ㅅ4
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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