대구한의대학교 향산도서관

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11.
서명
식품학  미리보기
저자
김정목
출판사
동화기술
청구기호
574 김정목ㅅ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
12.
서명
식품의 맛과 과학  미리보기
저자
석창준치
출판사
동화기술교역
청구기호
574 석창준ㅅㅈ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
13.
서명
농산가공식품의 이론과 실제 = Theory and practice of agricultural products technology  미리보기
저자
김종균
출판사
석학당
청구기호
574.7 김종균ㄴ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
14.
서명
식품 가공학 실험  미리보기
저자
강윤한
출판사
북스힐
청구기호
574 식품가거
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
15.
서명
식품가공기술학  미리보기
저자
김형렬
출판사
효일
청구기호
574 식품가개
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
16.
서명
(보정판)식품분석 : 이론 및 실험  미리보기
저자
조덕제
출판사
地球文化社
청구기호
574.072 식품분ㄱ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
17.
서명
식품화학 / 3판  미리보기
저자
송태희
출판사
효일
청구기호
574 식품화계3
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
18.
서명
고추장의 산업화 기술 및 과학화 : 제6회 영남대학교 부설 장류연구소 심포지움  미리보기
저자
영남대학교 장류 연구소
출판사
영남대학교 부설 장류연구소
청구기호
574.45 영남대 -2003
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
19.
서명
(최신)식품첨가물 / 3판  미리보기
저자
우세홍
출판사
신광문화사
청구기호
574.06 식품첨3
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
20.
서명
식품의 포장과 물류 = Food packaging & logistics  미리보기
저자
하영선
출판사
효일
청구기호
574.092 하영선ㅅ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
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