대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
한약재 첨가 고추장의 기능성과 품질특성  미리보기
저자
전귀향
출판사
대구한의대학교 대학원
청구기호
574 대16전16 -2004
출판년
2005
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
2.
서명
한방재료를 이용한 기능성 고등어의 제조와 품질변화  미리보기
저자
홍주연
출판사
대구한의대학교
청구기호
574 대16홍76 -2004
출판년
2005
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기 | 오성캠퍼스 열기
3.
서명
식품 품질 평가  미리보기
저자
김혜영
출판사
효일
청구기호
574.07 김혜영ㅅ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
4.
서명
유기식품 인증제도 해외사례 = Organic food certification systems in the selected foreign countries  미리보기
저자
한국식품연구원
출판사
한국식품연구원
청구기호
574 한국식ㅇ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
5.
서명
냄비와 시험관  미리보기
저자
This, Herve
출판사
한승
청구기호
574 T448cㄱ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
6.
서명
(초보자부터 전문가를 위한) 웰빙빵 만들기  미리보기
저자
최근표
출판사
백산출판사
청구기호
574.753 최근표ㅇ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
7.
서명
식품학 = Food science  미리보기
저자
오상룡
출판사
保文閣
청구기호
574 식품학ㄱ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
8.
서명
(국가기술자격검정) 식품산업기사  미리보기
저자
부민문제은행
출판사
부민문화사
청구기호
574.0076 부민문ㅅ -2005
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 열기 | 오성캠퍼스 열기
9.
서명
안심하고 먹고 싶다 : 식품첨가물의 상식, 비상식  미리보기
저자
서도기홍
출판사
비전코리아
청구기호
574.06 서도기ㅇㅎ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
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