대구한의대학교 향산도서관

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91.
서명
동남아 음식여행 = southeast asian food  미리보기
저자
김동욱/ 이혜선
출판사
김영사
청구기호
082 잘먹고 V.38
출판년
2004
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 수성캠퍼스 대출가능 열기
92.
서명
(오진권의) 맛있는 성공 : 외식업계 마이더스의 손  미리보기
저자
오진권
출판사
비전과리더십
청구기호
596.9 오진권ㅁ
출판년
2009
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 수성캠퍼스 대출가능 열기
93.
서명
이영돈 PD의 먹거리 X파일  미리보기
저자
이영돈PD의먹거리X파일제작팀
출판사
동아일보사
청구기호
517.54 이영돈ㅇ
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
94.
서명
백종원의 식당 조리비책  미리보기
저자
백종원
출판사
한국외식정보
청구기호
594.51 백종원ㅅ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
95.
서명
식음료실무론  미리보기
저자
박정화
출판사
白山出版社
청구기호
596.9 박정화ㅅ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
96.
서명
레스토랑 서비스 = Restaurant service  미리보기
저자
전홍진
출판사
신정
청구기호
596.81 레스토
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
97.
서명
호텔식음료 관리론  미리보기
저자
김진수
출판사
학문사
청구기호
594.82 김진수ㅎ
출판년
2000
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
98.
서명
(소소한 맛을 따라 세상을 유랑하는)맛객의 맛있는 인생  미리보기
저자
김용철
출판사
청림출판
청구기호
594.019 김용철ㅁ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
99.
서명
대박 음식점 창업 노하우  미리보기
저자
박남권
출판사
혜지원
청구기호
325.21 박남권ㄷ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
100.
서명
3D max 5 가구.인테리어 모델링 쉽게 따라하기  미리보기
저자
김경숙
출판사
건기원
청구기호
619.5 김경숙ㅆ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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