대구한의대학교 향산도서관

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101.
서명
치자 추출물의 기능성과 치자 추출물을 첨가한 고구마전의 품질특성  미리보기
저자
정복희
출판사
대구한의대학교
청구기호
594 대16정45 -2008
출판년
2009
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
102.
서명
골담초와 한약재 복합추출물을 이용한 약단술 제조 및 효능평가  미리보기
저자
박현숙
출판사
대구한의대학교
청구기호
594 대16박94 -2008
출판년
2009
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
103.
서명
송이를 이용한 기능성 소스의 제조와 품질 변화  미리보기
저자
최영준
출판사
대구한의대학교
청구기호
594 대16최64 -2008
출판년
2009
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
104.
서명
대구.경북지역 주방종사원들의 직무만족에 대한 연구 - : 대구.경북지역의 모범음식점인 한.중식당을 기준으로  미리보기
저자
김규민
출판사
대구한의대학교
청구기호
594 대16김16 -2008
출판년
2009
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
105.
서명
(신선한 천연재료로 만든) 맛깔날 양념 & 소스 만들기  미리보기
저자
배태자
출판사
예신Books
청구기호
594.5 쿠킹센 V.16
출판년
2009
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
106.
서명
감동의 도시락  미리보기
저자
용동희
출판사
삼성출판사
청구기호
594.5 용동희ㄱ
출판년
2009
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 수성캠퍼스 대출가능 열기
107.
서명
마이클 폴란의 행복한 밥상 : 잡식동물의 권리찾기  미리보기
저자
Pollan, Michael
출판사
다른세상
청구기호
594.04 P771iㅈ
출판년
2009
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 수성캠퍼스 대출가능 열기
108.
서명
사계절의 홈베이킹 : 마요가 알려 주는 스위트 레시피  미리보기
저자
한선명
출판사
백도씨
청구기호
594.5 한선명ㅅ
출판년
2009
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 수성캠퍼스 대출가능 열기
109.
서명
평화가 깃든 밥상 : 쉽고 소박한 문성희의 자연 요리  미리보기
저자
문성희
출판사
샨티
청구기호
594.5 문성희ㅍ
출판년
2009
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 수성캠퍼스 대출가능 열기
110.
서명
(이것만은 알아야 할) 조리사전문이론문제집  미리보기
저자
김지연
출판사
형설
청구기호
594.5076 김지연자
출판년
2009
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
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