대구한의대학교 향산도서관

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21.
서명
營養學槪論 / 改訂修訂版  미리보기
저자
채예석
출판사
東明社
청구기호
594.101 채예석ㅇ2
출판년
1982
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
22.
서명
日本料理  미리보기
저자
최경주
출판사
修學社
청구기호
594.53 최경주ㅇ
출판년
1990
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
23.
서명
健康과 食品  미리보기
저자
홍재식
출판사
學文社
청구기호
594.1 홍재식ㄱ
출판년
1990
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
24.
서명
食品營養學槪論  미리보기
저자
김상순
출판사
淑明女子大學校出版部
청구기호
594.101 식품영
출판년
1983
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
25.
서명
식품학 및 조리원리 - : 실험 실습서  미리보기
저자
손경희
출판사
曉日文化社
청구기호
594.5072 식품학
출판년
1994
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
26.
서명
(最新)食品購買論  미리보기
저자
김동승
출판사
曉日文化社
청구기호
594.38 김동승ㅅ
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
27.
서명
生活料理 - : 西洋篇  미리보기
저자
한정혜
출판사
民瑞出版社
청구기호
594.54 한정혜ㅅ
출판년
1975
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
28.
서명
韓國飮食 - : 歷史와 調理法 / 개정판  미리보기
저자
윤서석
출판사
修學社
청구기호
594.51 윤서석하2
출판년
1995
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
29.
서명
營養學. 食品學  미리보기
저자
대한가정학회
출판사
敎文社
청구기호
594.1 대한가ㅇ
출판년
1990
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
30.
서명
調理原理 및 實驗調理 - : 標準敎材  미리보기
저자
보건전문대학교재편찬위원회
출판사
修學社
청구기호
594.5076 보건전ㅈ
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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