대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
(개정판) 요리와 소스 = Food & sauce  미리보기
저자
최수근
출판사
형설출판사
청구기호
594.5 최수근ㅇ2
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
요리와 소스 = Food & sauce  미리보기
저자
최수근
출판사
형설출판사
청구기호
594.5 최수근ㅇ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
식품가공저장학  미리보기
저자
한명규
출판사
형설출판사
청구기호
574.028 한명규ㅅ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
호텔식음료 메뉴경영론  미리보기
저자
조춘봉
출판사
형설출판사
청구기호
594.572 조춘봉ㅎ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
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