대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
(윤숙자 교수와 함께하는) 한국음식 기초조리 = Korean food foundation cooking / 개정판[2판]  미리보기
저자
윤숙자
출판사
지구문화사
청구기호
594.51 윤숙자하2
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(이론과 실무를 겸한) 식품조리과학 = Food cooking science. / 개정판  미리보기
저자
김숙희
출판사
지구문화사
청구기호
594.5 김숙희ㅅ4
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
1 
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