대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
식품학  미리보기
저자
임희수
출판사
효일
청구기호
574 임희수ㅅ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(영양학· 조리학 전공자를 위한) 식품학 / 개정판  미리보기
저자
임희수
출판사
효일
청구기호
594 임희수ㅅ2
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
(21세기) 식품학 / 개정3판[실은 4판]  미리보기
저자
임희수
출판사
효일
청구기호
574 임희수ㅅ4
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
조리용어사전  미리보기
저자
한국조리학회
출판사
효일
청구기호
594.503 한국조ㅈ
출판년
1989
자료유형
단행본 단행본
소장처
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