대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
醱酵食品 / 2판  미리보기
저자
이한창
출판사
신광
청구기호
574.024 이한창ㅂ2
출판년
1995
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
Handbook of indigenous fermented foods 2nd ed  미리보기
저자
Steinkraus, Keith H
출판사
Marcel Dekker
청구기호
574.024 S822i2
출판년
1995
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
1 
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