대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 저자:김일석]
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1.
서명
식육가공기술학  미리보기
저자
이무하
출판사
용성출판사
청구기호
574.9 이무하ㅅ
출판년
2002
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
국내시장에 유통중인 수입산 및 한국산 닭고기 가슴육의 품질 특성  미리보기
저자
김일석 민중석 이상옥
출판사
한국축산식품학회
청구기호
한국 축산 식품 학회지
출판년
2002
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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