대구한의대학교 향산도서관

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검색어[키워드 / 전체:샐러드[salad]]

총 7건 중 7건 출력

1/1 페이지

제한항목: 2004

검색간략리스트

Service Form

1.

서명: 에피타이저와 샐러드 = Appetizer & salad
저자: 오석태
출판사: 지구문화사
청구기호: 594.54 전문요 V.1
출판년: 2004
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

2.

서명: (전문조리사를 위한) 고급서양요리
저자: 염진철
출판사: 백산
청구기호: 594.53 염진철ㄱ
출판년: 2004
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

3.

서명: (기초에서 고급까지)이탈리아 조리실무
저자: 강무근
출판사: 효일
청구기호: 594.54 강무근ㅇ
출판년: 2004
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

4.

서명: 서양조리 - : 이론 및 실기
저자: 임성빈
출판사: 효일
청구기호: 594.54076 임성빈ㅅ
출판년: 2004
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

5.

서명: 서양조리입문 : 조리기능사 실기시험문제 수록
저자: 최태호
출판사: 大旺社
청구기호: 594.54076 최태호ㅅ
출판년: 2004
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

6.

서명: 호텔식음료서비스실무
저자: 안치호
출판사: 백산출판사
청구기호: 594.572 호텔식ㄱ
출판년: 2004
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

7.

서명: 디저트 = Desserts
저자: 오석태/ 김원모
출판사: 지구문화사
청구기호: 594.54 전문요 V.3
출판년: 2004
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

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