대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
(Win-Q) 식품가공기능사 [전자책] : 필기 / [개정3판]  미리보기
저자
정상열
출판사
SD에듀 : 시대고시기획
청구기호
출판년
2023
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
2.
서명
(식품위생직) 식품화학 [전자책] : 한권으로 끝내기 / 개정7판  미리보기
저자
조해미
출판사
SD에듀 : 시대고시기획
청구기호
출판년
2023
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
3.
서명
약선제과제빵 : 누구나 손쉽게 약선빵을 만들 수 있는 이론과 실기편으로 구성  미리보기
저자
신욱
출판사
백산
청구기호
574.752 신욱ㅇ
출판년
2023
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
薑黃·桂枝 복합물의 항염증 활성 분석 및 약선메뉴 개발  미리보기
저자
최지
출판사
대구한의대학교 일반대학원
청구기호
574 대16최78 -2023
출판년
2023
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
5.
서명
(알기쉬운) 식품가공저장학  미리보기
저자
김정숙
출판사
지구문화사
청구기호
574.028 김정숙사
출판년
2023
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
1 
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