대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
韓國傳來 醱酵食品史 硏究  미리보기
저자
장지현
출판사
修學社
청구기호
574.024 장지현ㅎ
출판년
1989
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
2.
서명
(이해하기 쉬운) 식품효소공학 = Food enzyme technology  미리보기
저자
장판식
출판사
수학사
청구기호
574.024 장판식ㅅ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
1 
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