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명절쇠기활동
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이영숙
한국청소년연구원
373.608 청소년 V.5
1992
22
식생활 문화
삼성캠퍼스
대출가능
박춘란
효일
381.7 박춘란사
2002
23
(최신판)한식조리기능사 실기
삼성캠퍼스
대출가능
김덕희
형설출판사
594.51076 김덕희ㅎ
2008
24
전통 한국음식
삼성캠퍼스
대출가능
김덕희
형설출판사
594.51 김덕희ㅈ
2005
25
(이것만은 알아야 할) 한국전통음식개론
전체
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삼성캠퍼스
대출가능
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오성캠퍼스
강근옥
형설출판사
594.51 한국전ㄱ
2003
26
조선풍속사
전체
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삼성캠퍼스
대출가능
|
오성캠퍼스
김내창
한국문학사
380.911 김내창ㅈ
1998
27
한국전통요리 = Korean traditional food
삼성캠퍼스
대출가능
형도윤
백산출판사
594.51 형도윤ㅎ
2011
28
韓國食生活史 / 第2版
전체
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삼성캠퍼스
대출가능
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오성캠퍼스
강인희
三英社
594.0911 강인희ㅎ2
1991
29
외식산업관리론 = Food service industry
전체
|
삼성캠퍼스
대출가능
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오성캠퍼스
김기영
현학사
596.9 김기영ㅇ
2003
30
(3대가 쓴) 한국의 전통음식
삼성캠퍼스
대출가능
황혜성
교문사
594.51 황혜성해
2010
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