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101.
서명
단체급식관리  미리보기
저자
전희정
출판사
파워북
청구기호
594.81 전희정ㄷ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
102.
서명
(에센스) 단체급식관리  미리보기
저자
김정숙
출판사
지구문화사
청구기호
594.81 김정숙ㄷ
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
103.
서명
(영양사 면허시험을 대비한) 급식경영학 = Food serveci management  미리보기
저자
김옥선
출판사
효일
청구기호
594.82 김옥선ㄱ
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
104.
서명
영국, 학교급식 혁명 잘 먹어야 성적도 좋다, [3] [DVD]  미리보기
저자
이비에스
출판사
EBS
청구기호
370.9 이비에 V.16,3
출판년
2006
자료유형
시청각자료 시청각자료
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
105.
서명
사업체 급식소 위탁에 관하여-사업체 급식소의 위탁 진행단계와 그에 따른 준비사항  미리보기
저자
류은순
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1998
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
106.
서명
급식형태에 따른 서울시 고등학교 급식 만족도 연구  미리보기
저자
유양자 홍완수 최영심
출판사
한국식품조리과학회
청구기호
한국 식품조리 과학회지
출판년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
107.
서명
우리나라 급식의 역사를 말하다 -Ⅰ. 6.25전쟁 부흥기의 고아원 급식:  미리보기
저자
모수미
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
2013
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
108.
서명
병원급식 종사자의 급식서비스 질 평가:  미리보기
저자
이해영 장승희 양일선
출판사
대한영양사협회
청구기호
대한 영양사협회 학술지
출판년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
109.
서명
대구·경북지역 초등학교 급식소의 급식생산성 분석:  미리보기
저자
박영숙
출판사
한국식품조리과학회
청구기호
한국 식품조리 과학회지
출판년
2003
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
110.
서명
편식아 및 비만아의 영양교육 효과-급식학교 및 비급식학교 아동의 비교연구-  미리보기
저자
임숙자 경은주
출판사
한국영양학회
청구기호
THE KOREAN JOURNAL OF NUTRITION
출판년
1990
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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