대구한의대학교 향산도서관

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51.
서명
(표준) 제과이론  미리보기
저자
과우학원
출판사
비앤씨월드
청구기호
574.752 과우학자
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
52.
서명
(표준) 제빵실기  미리보기
저자
과우학원
출판사
비앤씨월드: BnCworld
청구기호
574.752076 과우학자
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
53.
서명
(완전합격) 제과제빵기능사 필기시험문제  미리보기
저자
김창석
출판사
크라운출판사
청구기호
574.752076 김창석ㅈ -2008
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 열기
54.
서명
(한국산업인력공단 시행) 제과제빵기능사 : 필기  미리보기
저자
제과제빵연구회
출판사
책과 상상
청구기호
574.752076 제과제ㅈ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
55.
서명
제과제빵기능사 : 실기시험문제 / 개정2판  미리보기
저자
신태화
출판사
크라운출판사
청구기호
574.752076 신태화ㅈ3
출판년
2009
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
56.
서명
파티쉐를 위한 제과.제빵 실무  미리보기
저자
김영광
출판사
석학당
청구기호
574.752 김영광ㅍ
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
57.
서명
(만화와 함께 배우는) I Love Bread & Cake : 제과제빵 입문 이론 및 실습  미리보기
저자
최정수
출판사
글로벌: Global
청구기호
574.752 최정수ㅇ
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
58.
서명
(단비) 제과.제빵 기능사 실기 & 창업  미리보기
저자
양혜영
출판사
형설
청구기호
574.752076 양혜영ㅈ
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
59.
서명
베이커리 경영론 = Bakery management  미리보기
저자
이명호
출판사
형설
청구기호
574.753 이명호ㅂ
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
60.
서명
베이커리 위해요소관리사 = Bakery hazard control manager  미리보기
저자
한국제과제빵교수협의회
출판사
가람북스
청구기호
574.752076 한국제ㅂ
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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