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1.
서명
(현대)영양학 = Fundamentals of nutrition  미리보기
저자
고무석
출판사
지구문화사
청구기호
594.1 고무석ㅇ
출판년
1997
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
식품과 영양 / 3판  미리보기
저자
고무석
출판사
효일
청구기호
594.1 식품과3
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
녹두 발아에 미치는 초음파 조사의영향  미리보기
저자
고무석 이유방
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1989
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
4.
서명
삼백초(Saururus chinenesis baill) 추출물의 항균활성:  미리보기
저자
고무석
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
5.
서명
전남지역 학교급식의 위생관리 실태:  미리보기
저자
고무석 정난희 이전옥
출판사
한국가정과학회
청구기호
한국 가정과학 회지
출판년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
6.
서명
녹두 발아중 당함량의 변화:  미리보기
저자
고무석 박복희
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1983
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
7.
서명
톳 에탄올 추출물이 알코올을 투여한 흰즈ㅣ의 항산화효소활성에 미치는 영향  미리보기
저자
고무석 신길만 이명렬
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2002
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
8.
서명
녹두나물의 생육과정 중 Vitamin C 함량에 미치는 Gilbberellin의 효과:  미리보기
저자
고무석 박복희
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1981
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
9.
서명
한국산 녹두의 성숙중 지방산함량 변화에 관한 연구:  미리보기
저자
고무석 박복희 이행재
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
1982
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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