대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
團體給食  미리보기
저자
현기순
출판사
修學社
청구기호
594.1 현기순ㄷ
출판년
1990
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
團體給食管理  미리보기
저자
김병설
출판사
螢雪出版社
청구기호
594.1 단체급
출판년
1975
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
團體給食  미리보기
저자
현기순
출판사
修學社
청구기호
594.1 현기순다
출판년
1993
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
(새시대)단체급식 = Foodservice organizations. / 개정판  미리보기
저자
문정원/ 김소희/ 강현주/ 김일
출판사
효일
청구기호
594.57 단체급2
출판년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
5.
서명
團體給食管理  미리보기
저자
손대현
출판사
敎文社
청구기호
594.1 손대현ㄷ
출판년
1981
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
6.
서명
團體給食 및 食單  미리보기
저자
유정애
출판사
文運堂
청구기호
594.1 유정애ㄷ
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
7.
서명
단체급식 실습 = Institutional Foodservice Management Practice  미리보기
저자
이애랑
출판사
光文閣
청구기호
594.81 이애랑ㄷ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
단체급식 식재료의 효율적인 검수 - Ⅰ.농산물편 -:  미리보기
저자
오정숙
출판사
청구기호
출판년
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
9.
서명
학교에서의 단체급식 실습  미리보기
저자
양일선
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1990
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
10.
서명
단체급식 시설ㆍ설비 및 기기 관리  미리보기
저자
전희정
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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