대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
식품위생 : 원리와 실제  미리보기
저자
곽동경
출판사
교문사
청구기호
517.5 곽동경ㅅ
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(간호사를 위한) 임상약리학  미리보기
저자
Roach, Sally S
출판사
범문에듀케이션
청구기호
518.5 R628i10ㄱ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
식품위생학 : 원리와 실제 / 완전개정판  미리보기
저자
곽동경
출판사
교문사
청구기호
517.5 곽동경사2
출판년
2020
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
HACCP 선행요건에 의한 작업구역별 위생관리:  미리보기
저자
문혜경
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
2009
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
5.
서명
위탁급식소 영양사와 조리종사원의 HACCP 적용지식 및 직무수행수준에 대한 인지도 평가:  미리보기
저자
문혜경 전지영 류은순
출판사
대한영양사협회
청구기호
대한 영양사협회 학술지
출판년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
6.
서명
단체급식 비가열조리 생채소의 소독 효과:  미리보기
저자
문혜경 전지영 김창순
출판사
대한영양사협회
청구기호
대한 영양사협회 학술지
출판년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
7.
서명
늙은 호박 동결건조분말을 첨가한 식빵의 품질특성:  미리보기
저자
문혜경 한진희 김준한 김종국 강우원 김귀영
출판사
한국식품조리과학회
청구기호
한국 식품조리 과학회지
출판년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
8.
서명
프랑스 혁명으로 인한 복식의 변화  미리보기
저자
문혜경 은영자
출판사
계명대학교 생활과학연구소
청구기호
과학 논집(계명대)
출판년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
9.
서명
플라톤의 『국가』에 나타난 여성상:  미리보기
저자
문혜경
출판사
한국서양문화사학회
청구기호
서양사학연구
출판년
2003
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
10.
서명
식품의약품안전청 지정 HACCP 적용 위탁급식소의 HACCP system 조사:  미리보기
저자
문혜경
출판사
한국식품조리과학회
청구기호
한국 식품조리 과학회지
출판년
2003
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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