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1.
서명
단체급식 = Foodservice in institutions  미리보기
저자
양일선
출판사
敎文社
청구기호
594.57 단체급ㄱ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
단체급식 = Foodservice in institutions / 제3판  미리보기
저자
양일선
출판사
교문사
청구기호
594.81 양일선ㄷ3
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
급식경영학 = Foodservice management. / 제3판  미리보기
저자
양일선
출판사
敎文社
청구기호
594 양일선ㄱ3
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
급식의 작업관리  미리보기
저자
양일선
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1990
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
5.
서명
학교에서의 단체급식 실습  미리보기
저자
양일선
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1990
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
6.
서명
급식산업 변화에 따른 영양사 역할기대  미리보기
저자
양일선
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
7.
서명
급식시설ㆍ설비의 레이아웃과 디자인  미리보기
저자
양일선
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1991
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
8.
서명
메뉴 엔지니어링  미리보기
저자
양일선
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
1994
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
9.
서명
위탁급식 산업의 현황과 전망: 영양사의 역할 기대 재조명:  미리보기
저자
양일선
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
2004
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
10.
서명
학교급식의 최신동향 진단과 발전방향 모색  미리보기
저자
양일선
출판사
대한영양사회
청구기호
국민 영양
출판년
2000
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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