대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ 저자:우인애]

총 6건 중 6건 출력

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검색간략리스트

Service Form

1.

서명: 카레 가루를 첨가한 식빵의 품질 특성:
저자: 우인애 남혜원 변진원
출판사: 한국식품조리과학회
청구기호: 한국 식품조리 과학회지
출판년: 2003
자료유형: 저널기사
소장처

2.

서명: 주식류의 식문화적 고찰 (문헌중심으로)
저자: 우인애
출판사: 수원여자대학
청구기호: 논문집(수원여대)
출판년: 1992
자료유형: 저널기사
소장처

3.

서명: (유아교사를 위한) 영유아 영양과 건강
저자: 송태희
출판사: 교문사
청구기호: 594.1 송태희ㅇ
출판년: 2008
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

4.

서명: (초등학교 영양교사를위한) 영양교육 = Nutrition education for nutritional teacher
저자: 이현옥
출판사: 교문사
청구기호: 594.1 이현옥ㅇ
출판년: 2009
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

5.

서명: (한눈에 보이는) 실험조리 = Experimental cookery / 3판
저자: 오세인
출판사: 교문사
청구기호: 594.5 오세인ㅅ3
출판년: 2016
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

6.

서명: (이해하기 쉬운) 조리과학 / 3판
저자: 송태희
출판사: 교문사
청구기호: 594.5 송태희ㅈ3
출판년: 2020
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

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