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검색어[전방일치/ 저자:한명륜]
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1.
서명
(알기 쉬운) 식품 미생물학 & 실험 = Food Microbiology  미리보기
저자
신해헌
출판사
교문사
청구기호
475.163 신해헌ㅅ
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(알기 쉬운) 식품 미생물학 & 실험 = Food microbiology / 개정판  미리보기
저자
신해헌
출판사
교문사
청구기호
475.163 신해헌ㅅ2
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
(알기 쉬운) 식품 미생물학 & 실험 [전자책] / 3판  미리보기
저자
신해헌
출판사
교문사
청구기호
출판년
2021
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
4.
서명
(이해하기 쉬운) 식품분석  미리보기
저자
이수정
출판사
파워북
청구기호
574.07 이수정ㅅ
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
식품화학 = Food chemistry / 개정판  미리보기
저자
조신호
출판사
교문사
청구기호
574 조신호ㅅ2
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
식품화학 / 제3판  미리보기
저자
조신호
출판사
교문사
청구기호
574 조신호ㅅ3
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
(이해하기 쉬운)식품분석 / 개정판  미리보기
저자
이수정
출판사
파워북
청구기호
574.07 이수정ㅅ2
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
식품가공저장학 = Food processing preservation  미리보기
저자
조석철
출판사
파워북
청구기호
574.028 차윤환ㅅ
출판년
2016
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
난화성 전분 제조공정의 최적화 및 이화학적 특성 연구:  미리보기
저자
한명륜 김우경 강남이 이수정 김명화
출판사
한국식품영양과학회
청구기호
한국 식품 영양 과학 회지
출판년
2003
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
10.
서명
뽕잎두부 제조 시 뽕잎 분말과 추출물의 최적첨가조건:  미리보기
저자
한명륜 김애정 정건섭 이수정 김명환
출판사
한국산업식품공학회
청구기호
산업 식품 공학
출판년
2005
자료유형
NotFound 저널기사
소장처
 
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