대구한의대학교 향산도서관

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61.
서명
團體給食 및 食單  미리보기
저자
유정애
출판사
文運堂
청구기호
594.1 유정애ㄷ
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
62.
서명
영양사를 위한 단체급식과 조리 / 개정판  미리보기
저자
전은자
출판사
홍익재
청구기호
594.1 전은자ㅇ2
출판년
1985
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
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63.
서명
생활요리 - : 서양의 전통요리를 품목별로 설명한 가이드  미리보기
저자
고려문학사 편집부
출판사
고려문학사
청구기호
594.51 생활요
출판년
1993
자료유형
단행본 단행본
소장처
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64.
서명
食生活管理  미리보기
저자
윤서석
출판사
修學社
청구기호
594 윤서석ㅅ2
출판년
1995
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
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65.
서명
(새) 조리기능사 - : '95년 개편된 출제기준에 따른 / 보정판  미리보기
저자
진양호
출판사
地球文化社
청구기호
594.5076 진양호ㅅ2
출판년
1995
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
66.
서명
실기출제문제집 - : 한식조리기능사 / 최신개정판  미리보기
저자
하숙정
출판사
首都出版文化社
청구기호
594.51076 하숙정ㅅ2
출판년
1997
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
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67.
서명
정통일본요리  미리보기
저자
김원일
출판사
형설출판사
청구기호
594.53 김원일ㅈ
출판년
1993
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
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68.
서명
營養士 試驗問題. / 改訂版  미리보기
저자
수학사편집부
출판사
修學社
청구기호
594.1076 영양사가
출판년
1994
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
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69.
서명
한국요리 - : 사랑받는 主婦를 위한  미리보기
저자
출판사
고려문학사
청구기호
594.51 한국요
출판년
1989
자료유형
단행본 단행본
소장처
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70.
서명
동양요리 - : 사랑받는 主婦를 위한  미리보기
저자
출판사
고려문학사
청구기호
594.51 동양요
출판년
1989
자료유형
단행본 단행본
소장처
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