대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
食品加工學  미리보기
저자
김재욱
출판사
文運堂
청구기호
574 김재욱사
출판년
1985
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
食品加工學 / 改正增補版  미리보기
저자
유태종
출판사
文運堂
청구기호
574 유태종ㅅ2
출판년
1990
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
식품학  미리보기
저자
한국대학 식품영양관련학과 교수협의회
출판사
문운당
청구기호
574 한국대ㅅ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
제과 제빵학 / 3판  미리보기
저자
최상호
출판사
문운당
청구기호
574.752076 최상호ㅈ3
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
식품가공실험  미리보기
저자
김동원
출판사
문운당
청구기호
574 식품가걔
출판년
2006
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
食品化學 / 改正版  미리보기
저자
김재욱
출판사
文運堂
청구기호
574 김재욱ㅅ2
출판년
1984
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
7.
서명
食品加工 實驗  미리보기
저자
유태종
출판사
文運堂
청구기호
574.072 식품가
출판년
1993
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
8.
서명
食品化學 / 三訂版  미리보기
저자
김재욱
출판사
文運堂
청구기호
574 김재욱ㅅ3
출판년
1988
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
9.
서명
(新稿)食品材料學 / 改訂版  미리보기
저자
조재선
출판사
文運堂
청구기호
574 조재선사2
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
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