대구한의대학교 향산도서관

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검색어[전방일치/ null:574 ]

총 8건 중 8건 출력

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제한항목: 단행본; 삼성캠퍼스; 삼성캠퍼스; 광문각

검색간략리스트

Service Form

1.

서명: 식품화학
저자: 김관우
출판사: 광문각
청구기호: 574 식품화겨
출판년: 1998
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

2.

서명: 제과. 제빵 실습서
저자: 남주현
출판사: 광문각
청구기호: 574.752074 제과제
출판년: 1998
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

3.

서명: 제과제빵 재료학
저자: 주현규
출판사: 光文閣
청구기호: 574.752 제과제ㄱ
출판년: 1994
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

4.

서명: (알기쉬운) 식품분석화학
저자: James C. S.
출판사: 광문각
청구기호: 574 J27aㅇ
출판년: 2001
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

5.

서명: HACCP의 이해와 적용 = HACCP understanding & application : 식품경영의 새로운 패러다임
저자: 이병철
출판사: 광문각
청구기호: 574.07 이병철ㅇ
출판년: 2010
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

6.

서명: 제과.제빵 재료학 : 제과.제빵 기능사 검정을 위한 길잡이
저자: 정용면
출판사: 광문각
청구기호: 574.752 정용면ㅈ
출판년: 2010
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

7.

서명: 식품 재료학 = Food material science
저자: 조재선
출판사: 광문각
청구기호: 574.01 조재선ㅅ
출판년: 2012
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

8.

서명: (국가직무능력표준(NCS)에 따른) 제과제빵 이론 & 실기
저자: 홍행홍
출판사: 광문각
청구기호: 574.752077 홍행홍ㅈ
출판년: 2017
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

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