대구한의대학교 향산도서관

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제한항목: 단행본; 형설출판사

검색간략리스트

Service Form

1.

서명: 호텔식음료 메뉴경영론
저자: 조춘봉
출판사: 형설출판사
청구기호: 594.572 조춘봉ㅎ
출판년: 2003
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

2.

서명: 호텔 식음료 실무관리론
저자: 조현석
출판사: 형설출판사
청구기호: 594.572 조현석ㅎ
출판년: 2000
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

3.

서명: (호텔. 레스토랑)식음료서비스 실무 = Hotel. restaurant food & beverage service practice
저자: 최주호
출판사: 형설출판사
청구기호: 594.572 최주호ㅅ
출판년: 2006
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

4.

서명: Buffet : 뷔페의 이론과 실제
저자: 최수근
출판사: 형설출판사
청구기호: 594.572 최수근ㅂ
출판년: 2007
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

5.

서명: 호텔·외식조리실무론
저자: 채영철
출판사: 형설출판사
청구기호: 594.572 채영철ㅎ2
출판년: 2007
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

6.

서명: 호텔·외식조리실무론 / 개정2판 [실은 3판]
저자: 채영철
출판사: 형설출판사
청구기호: 594.572 채영철ㅎ3
출판년: 2014
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

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