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11.
서명
장하준의 경제학 레시피 : 마늘에서 초콜릿까지 18가지 재료로 요리한 경제 이야기  미리보기
저자
Chang, Hajoon
출판사
부키
청구기호
320.04 C456eㄱ
출판년
2023
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
12.
서명
Quantity food sanitation 4th ed  미리보기
저자
Longree, Karla
출판사
John Wiley and Sons
청구기호
517.5 L856Q4
출판년
1987
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
13.
서명
(McCance and Widdowson's) the composition of foods 7th summary ed  미리보기
저자
McCance, R. A.
출판사
Royal Society of Chemistry
청구기호
594.1 M478c7
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
14.
서명
단맛의 저주  미리보기
저자
Lustig, Robert H.
출판사
한국경제신문: 한경BP
청구기호
517.54 L972fㅇ
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 수성캠퍼스 대출가능 열기
15.
서명
(인류 역사에 담긴) 음식문화 이야기  미리보기
저자
Civitello, Linda
출판사
린
청구기호
381.75 C582cㅊ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
16.
서명
정치인의 식탁 : 인물과 음식으로 읽는 식탁 위의 세계사 이야기  미리보기
저자
채자강
출판사
애플북스: 비전비엔피
청구기호
340.9 채자강ㄷㅇ
출판년
2017
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
17.
서명
Advanced materials for agriculture, food, and environmental safety  미리보기
저자
Tiwari, Ashutosh
출판사
John Wiley & Sons, Inc. ;. Scrivener Publishing LLC,
청구기호
517.5 T623a
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
18.
서명
히틀러의 음식을 먹는 여자들  미리보기
저자
Postorino, Rosella
출판사
문예
청구기호
883 P858aㄱ
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
19.
서명
The James Coco diet  미리보기
저자
Coco, James
출판사
Bantam Books
청구기호
517.21 C667j
출판년
1984
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
20.
서명
음식 중독 : 먹고 싶어서 먹는다는 착각  미리보기
저자
Moss,Michael
출판사
민음사
청구기호
517.52 M913hㅇ
출판년
2023
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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