대구한의대학교 향산도서관

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91.
서명
食肉과 肉製品의 分析實驗  미리보기
저자
이유방
출판사
先進文化社
청구기호
574.92 이유방ㅅ
출판년
1994
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
92.
서명
식용유지 : 그 이용과 유지식품  미리보기
저자
등전철
출판사
내하
청구기호
574.3 등전철ㅅㄱ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
93.
서명
당알코올의 특성과 응용  미리보기
저자
노봉수
출판사
아세아문화사
청구기호
574.1 노봉수ㄷ
출판년
2000
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
94.
서명
제빵과 홈베이킹 : 최신제빵실기  미리보기
저자
박상욱
출판사
효일
청구기호
574.752 박상욱ㅈ
출판년
2000
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
95.
서명
유기식품 인증제도 해외사례 = Organic food certification systems in the selected foreign countries  미리보기
저자
한국식품연구원
출판사
한국식품연구원
청구기호
574 한국식ㅇ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
96.
서명
냄비와 시험관  미리보기
저자
This, Herve
출판사
한승
청구기호
574 T448cㄱ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
97.
서명
제과.제빵기능사 : 실기 및 실무  미리보기
저자
김종욱
출판사
백산출판사
청구기호
574.752076 제과제개
출판년
2006
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
98.
서명
(초보자부터 전문가를 위한) 웰빙빵 만들기  미리보기
저자
최근표
출판사
백산출판사
청구기호
574.753 최근표ㅇ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
99.
서명
營養食品化學  미리보기
저자
이성우
출판사
修學社
청구기호
574 이성우ㅇ
출판년
1961
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 열기 | 오성캠퍼스 열기
100.
서명
제과제빵 실기  미리보기
저자
이승식
출판사
일진사
청구기호
574.752076 이승식ㅈ -2007,2
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본
소장처
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