대구한의대학교 향산도서관

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총 6건 중 6건 출력

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제한항목: 한국어; 2007; 백산출판사

검색간략리스트

Service Form

1.

서명: 혁신 급식경영론
저자: 김동승
출판사: 백산출판사
청구기호: 594 혁신급
출판년: 2007
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

2.

서명: 한국음식의 맛
저자: 김덕희
출판사: 백산출판사
청구기호: 594.51 김덕희ㅎ
출판년: 2007
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

3.

서명: (초근목피)약선 : 해독음식편
저자: 권민경
출판사: 백산출판사
청구기호: 594.6 약선
출판년: 2007
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

4.

서명: 도호 약선 조리학 : 도호생활약선원
저자: 양승
출판사: 白山出版社
청구기호: 594.6 양승ㄷ
출판년: 2007
자료유형: 단행본
소장처: 삼성캠퍼스 대출가능

5.

서명: 메뉴 플래닝 = Menu planning : 연회요리실무의 메뉴계획 완벽지침서
저자: 이권복
출판사: 白山出版社
청구기호: 594.9 이권복ㅁ
출판년: 2007
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

6.

서명: (새)서양조리학 = Weastern cooking
저자: 김미향
출판사: 백산출판사
청구기호: 594.54 김미향ㅅ2
출판년: 2007
자료유형: 단행본
소장처: 전체 | 삼성캠퍼스 대출가능 | 오성캠퍼스

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