대구한의대학교 향산도서관

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21.
서명
단체급식관리  미리보기
저자
전희정
출판사
敎文社
청구기호
594.1 전희정ㄷ
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
22.
서명
營養學 = Fundamentals of nutrition  미리보기
저자
김갑순
출판사
지구문화사
청구기호
594.1 김갑순ㅇ
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
23.
서명
조리원리  미리보기
저자
박춘란/ 한경선/ 김은희/ 김소미
출판사
문운당
청구기호
594.5 조리원가
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
24.
서명
닭 한마리 37가지 맛  미리보기
저자
에쎈 편집부
출판사
서울문화사
청구기호
594.5524 에쎈편ㄷ
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
25.
서명
라면으로 보통 때우기  미리보기
저자
안민정
출판사
미컴
청구기호
594.5 안민정ㄹ
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
26.
서명
한국음식대관, 2 : 주식. 양념. 고명. 찬물  미리보기
저자
한국문화재보호재단
출판사
한림출판사
청구기호
594.51 한국문ㅎ V.2
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
27.
서명
CODEX 국제식품규격위원회 : 규정집 / 12차 개정본  미리보기
저자
보건복지부
출판사
보건복지부
청구기호
594.023 보건복ㅋ12
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
28.
서명
일본요리용어사전  미리보기
저자
중촌행평
출판사
다형출판사
청구기호
594.5303 중촌행ㅅ
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
29.
서명
뭐니뭐니해도 밥상이 보약이다  미리보기
저자
김영섭
출판사
무한
청구기호
594.51 김영섭ㅁ
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
30.
서명
영양판정  미리보기
저자
최영선
출판사
형설출판사
청구기호
594.1 영양판
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
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