대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
통조림 製造學 實驗實習書  미리보기
저자
이성갑
출판사
修學社
청구기호
574.82072 이성갑ㅌ
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
2.
서명
食品冷凍工學의 基礎  미리보기
저자
공재렬
출판사
螢雪出版社
청구기호
574.85 공재렬ㅅ
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
3.
서명
통조림 製造學  미리보기
저자
박영호
출판사
螢雪出版社
청구기호
574.82 박영호ㅌ
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
4.
서명
소스의 理論과 實際  미리보기
저자
최수근
출판사
螢雪出版社
청구기호
574.45 최수근ㅅ
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
5.
서명
食品貯藏 및 加工  미리보기
저자
남궁석
출판사
先進文化社
청구기호
574 남궁석ㅅ
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
6.
서명
食品學 / 改訂版  미리보기
저자
김상순
출판사
修學社
청구기호
574.01 김상순ㅅ2
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
7.
서명
(新稿)食品材料學 / 改訂版  미리보기
저자
조재선
출판사
文運堂
청구기호
574 조재선사2
출판년
1991
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
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